El Boliche Balderrama hoy
51 años pasaron ya
desde su nacimiento, y el Boliche Balderrama es conocido tanto a nivel
nacional como internacional, ya que concurren visitantes de diversos
lugares durante todo el año y artistas de reconocida trayectoria
quienes renuevan permanentemente el espectáculo.-
Hoy podemos afirmar que
Balderrama es el apellido del folclore. Juan Balderrama y su familia
continúan la hermosa tarea recibiendo nuevos artistas que renuevan la
sangre poética, brindando atención a los salteños y a millares de
visitantes de otras provincias argentinas y turistas extranjeros, que
llegan atraídos por este refugio del folclore argentino, y aprovechan
no sólo la oportunidad de conocer a importantes figuras del folclore
sino que también pueden fotografiarse con ellas y enterarse de viejas
anécdotas.-
Diariamente se puede
disfrutar en las noches salteñas, de un auténtico espectáculo
folclórico de alto nivel, con figuras locales e invitados especiales.
El encanto de la poesía, la música, el canto y la danza, se unen a las
guitarreadas y otros instrumentos autóctonos para reflotar la historia
y tradición. Grandes talentos de la querida Salta, hoy regresan al
escenario del boliche Balderrama, luego de haber recorrido el país y el
mundo, estando presentes también, los mejores exponentes de una joven
generación, herederos y cultores de ancestrales tradiciones.-
En estos últimos
tiempos, el boliche Balderrama contó con la presencia de grandes
personajes del espectáculo, como ser: Charly García, Walter Olmos,
Soledad Pastorutti, Zamba Quipildor, Los Nocheros, entre otros; y a
nivel internacional, contó con la visita de Mario Kirlis.-
Como dato anecdótico,
cuanta la familia Balderrama que la zamba que hizo famoso el boliche se
encuentra traducida a más de cinco idiomas, pudiendo escucharse durante
la velada, la versión hebrea de la misma.-
Un excelente servicio
gastronómico, a la altura de los más exigentes paladares, permite
saborearla variada y típica comida regional: locro, tamales, humitas,
empanadas, asado y postres regionales, sumando a ello un seleccionado
menú a la carta.-
Sin lugar a dudas, el
boliche tradicional Balderrama significa un importante aporte turístico
para la Provincia de Salta, siendo promocionado por la mayoría de las
agencias de turismo inclusive a nivel internacional.-
Fuente: boliche-balderrama.com.ar